Co jíte jako surový vegany?
I jíst syrové ovoce a zelenina (zejména listové zeleniny) a tu a tam malé částky ořechy a semena (v případě, že jsou syrové). 80% kalorií pocházet ze sacharidů, 10% nebo méně z tuků a 10% nebo méně z bílkovin. (Co je 80-10-10 syrové vegan životní styl?)
Když moje tělo potřebuje více "palivo" (například s vyšší fyzickou aktivitou), potřebuji více kalorií, ale poměr 80-10-10 nemění.
Nechci používat sůl, ocet nebo oleje (všechny z nich jsou témata pro další položky blogu).
Co mám jíst celý den?
Na obvyklé pracovní den v chladnějších obdobích sním o 1,5kg citrusové plody (hmotnost před jejich peeling) v dopoledních hodinách, jako jsou mandarinky, klementinky nebo pomeranče. Při obědě jsem udělat koktejl (asi 1,6 litru) s banány a jiné ovoce, jako jsou například některé jablek nebo hrušek. Při večeři po mém tréninku budu jíst jeden z mých mnoha pokrmů, který najdete zde (a to není smoothie) a hodně salátu.
Volba ovoce a zeleninu, závisí na tom, co lze koupit nebo to, co je k dispozici v mé zahradě. Sezóna rozhoduje.
Když jsem nechodím do práce, většinou jsem vynechat snídani, cvičení v dopoledních hodinách a pak mít koktejl asi dva litry a hodně salátu s ním. Večeře se nemění.
Není nic krásnějšího, než cvičení s prázdným žaludkem a pak, když jste opravdu hlad, obrovský, sladké jídlo. <3
Snažím se jíst jen jídlo a žádné občerstvení. Čím méně jídla denně, tím lépe, protože pak tělo does't je třeba použít tolik energie pro trávení. Čím jednodušší jídla, tím lépe, takže tělo může soustředit na jen několik komponentů během trávení. Optimální pro trávení a vstřebávání živin by jídlo jen s jednou složkou, tzv mono-jídlo.
Jsem opravdu dostat plnou s tím, co mám jíst?
Ano, samozřejmě, když budete jíst zralé a sladké plody, dokud jste plná. Obzvláště důležité je, že žaludek je prázdná, než. Sladké plody jsou stravitelné velmi rychle a dodat energii ihned! Neexistuje žádná "hluboké" po jídle.
